Albareda Sforzato di Valtellina DOCG – Mamete Prevostini

"Albareda" Sforzato di Valtellina DOCG della cantina Mamete Prevostini è un vino che cattura l'essenza dell'enologia alpina lombarda. Di colore rosso rubino intenso, offre al naso un bouquet ricco di frutta rossa matura, prugne secche e accenni di spezie, con un raffinato tocco di liquirizia e caffè. Al palato, "Albareda" si rivela potente e strutturato, con tannini maturi e ben integrati ed un'acidità vivace che equilibra la ricchezza del vino. Le note di frutta si fondono armoniosamente con sfumature di tabacco e cioccolato, culminando in un finale lungo e persistente. Questo vino si abbina perfettamente con piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. "Albareda" Sforzato di Valtellina è una vera espressione della maestria vinicola di Mamete Prevostini, per un'esperienza sensoriale indimenticabile.

Etna Bianco della cantina Tornatore

L'Etna Bianco della cantina Tornatore è un vino bianco che incarna l'unicità del territorio vulcanico siciliano. Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, offre al naso un bouquet aromatico di agrumi, pesca bianca e fiori di campo, con accenni minerali distintivi. Al palato, questo vino si distingue per la sua struttura elegante e il suo equilibrio perfetto tra un'acidità vivace e la ricchezza della frutta, che conferiscono un sorso fresco e persistente. Le note agrumate e floreali si mescolano armoniosamente con un retrogusto minerale, lasciando un finale lungo e piacevolmente salino. Questo vino si abbina magnificamente con antipasti di mare, pesce alla griglia e piatti a base di riso. L'Etna Bianco di Tornatore è un viaggio sensoriale sulle pendici dell'Etna, un'esperienza enologica indimenticabile.

“Abissi” Spumante Classico Portofino DOC della cantina Bisson

"Abissi" Spumante Classico Portofino DOC della cantina Bisson è un emblema dell'eccellenza e dell'unicità della Liguria, il cui nome presenta l'originale metodo di affinamento sottomarino nelle acque del Golfo del Tigullio. "Abissi" presenta un colore giallo paglierino luminoso ed un bouquet aromatico con note di frutta a polpa bianca, agrumi e accenni minerali, rafforzati da un delicato tocco di lievito. Al palato, "Abissi" mostra una struttura solida, un'effervescenza vivace ed un'acidità ben bilanciata, che insieme regalano un sorso fresco e persistente. Le note fruttate ed agrumate si mescolano armoniosamente a sfumature di crosta di pane, culminando in un finale lungo e piacevolmente minerale. Questo spumante si accompagna magnificamente ad antipasti di mare, pesce crudo e crostacei. "Abissi" Spumante Classico Portofino DOC di Bisson è un'esperienza sensoriale affascinante, un viaggio gustativo nelle profondità del Mediterraneo.