Categoria Vini Spumanti

“Grande Cuvée Alma” Bellavista Franciacorta DOCG Brut: L’Eccellenza dello Spumante Lombardo

Il "Grande Cuvée Alma" Bellavista Franciacorta DOCG Brut è un'espressione superlativa dell'eleganza e della maestria enologica lombarda. Questo spumante, con un perlage fine e persistente, presenta un colore dorato brillante. Al naso, rivela un bouquet sofisticato di fiori bianchi, mela verde, crosta di pane e delicati accenni di nocciola. In bocca, lo spumante "Grande Cuvée Alma" affascina per la sua struttura armoniosa, l'acidità vivace e l'equilibrio impeccabile tra freschezza e complessità. Le note di frutta fresca e agrumi si fondono con sfumature tostate, conducendo a un finale lungo e seducente. Perfetto come aperitivo, si accompagna splendidamente con antipasti di mare e piatti raffinati. Questo Franciacorta della cantina Bellavista è un tributo alla tradizione e all'innovazione, incarnando la quintessenza dello spumante italiano di alta classe.

“Abissi” Spumante Classico Portofino DOC della cantina Bisson

"Abissi" Spumante Classico Portofino DOC della cantina Bisson è un emblema dell'eccellenza e dell'unicità della Liguria, il cui nome presenta l'originale metodo di affinamento sottomarino nelle acque del Golfo del Tigullio. "Abissi" presenta un colore giallo paglierino luminoso ed un bouquet aromatico con note di frutta a polpa bianca, agrumi e accenni minerali, rafforzati da un delicato tocco di lievito. Al palato, "Abissi" mostra una struttura solida, un'effervescenza vivace ed un'acidità ben bilanciata, che insieme regalano un sorso fresco e persistente. Le note fruttate ed agrumate si mescolano armoniosamente a sfumature di crosta di pane, culminando in un finale lungo e piacevolmente minerale. Questo spumante si accompagna magnificamente ad antipasti di mare, pesce crudo e crostacei. "Abissi" Spumante Classico Portofino DOC di Bisson è un'esperienza sensoriale affascinante, un viaggio gustativo nelle profondità del Mediterraneo.